Yukina。吃到靈魂深處

地址：台中市西區博館三街52號檢視較大的地圖

電話：(04)23231523

營業時間：11:00-14:30、16:00-19:00（週日公休）

金典酒店跟科博館附近新開的蔬食小店，餐點均純素
他們有中午/午晚兩個餐期，比較建議中午去吃，下午熱門品項容易賣光

🔺紅燒臭豆腐湯 120

湯頭有茄汁的鮮甜味，只有微微辣，滿好喝的
臭豆腐屬於超紮實、沒什麼氣孔那種，聞起來有臭，但吃起來較不入味，味道偏清淡
臭豆腐個人偏好氣孔多、吸飽湯汁，口感軟嫩的類型

🔺五色蔬餃 80

用天然蔬果染色的水餃皮包裹豆類或蔬菜類，皮偏Q厚，內餡同樣清淡、較無調味，不適合單吃，但我狂沾店裡的醋跟辣油，所以不會覺得無味
 

🔺韓式泡菜飯卷 50

（+20附豆漿）
這個超推，泡菜酸辣爽脆，還有包炙燒豆皮，夠味好吃
而且整體量其實不少，料包得很紮實，覺得滿划算
飯還可以選擇白米或黑米，但我那天去黑米已完售

🔺十全藥膳湯 80

就很藥膳，個人本來就沒有很愛藥膳味，所以就不多評論了

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