Yukina。吃到靈魂深處

地址：台灣台中市北區美德街180號檢視較大的地圖

電話：0983827049

營業時間：11:00-20:00（週四公休）

以前他們在一中商圈擺炸物攤位時就吃過，當時店名叫【#炸蔬蔬】，現在他們在中國醫附近有了店面，清新的環境很像咖啡廳，而且多了很多餐點可以選擇

🔺松露鮮蔬炒飯(純素) 120

這道可以選純素或蛋素，一送上來松露香氣就撲鼻而來，吃起來鍋氣十足又不會過於油膩，蔬菜也都新鮮爽脆，相當有水準

🔺茄汁豆丸(純素) 80

除了單點也可以做成定食套餐(230，外帶120)，茄汁跟我想像的紅醬不一樣，比較像很濃郁的番茄醬，但豆丸是我愛的口感，吃起來有豆腐般的軟嫩但又不鬆散
BTW，這共有三顆，圖中是被我吃掉一顆的狀態

🔺蘋香藍莓(純素) 90

第一口很驚艷，喝得到蘋果跟藍莓的渣渣，相當真材實料，不過主要是蘋果大於藍莓味，所以喝到最後有一咪咪稍甜

🔺豆乳霜淇淋(純素) 50

之前看別人食記是螺旋狀的霜淇淋，但我去的時候已改版成球狀冰淇淋
當天有鐵觀音跟原味，必須說這樣兩球50也太便宜😱！而且它的料是連甜筒都裝滿，不是空心的，整個划算到爆
然後冰淇淋口感偏雪酪，吃起來豆香味十足又清爽，必點

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