地址：台中市東區大智路17巷6號檢視較大的地圖
電話：0919 741 359
營業時間：11:30-14:30、17:30-20:30
新開幕不久、滿有人氣的蔬食拉麵小店，由於店內座位本就不多，現在又疫情期間梅花座，所以雖然我們平日中午剛開門沒多久就去，還是排了1小時才吃到😂
🔺️柚子胡椒松露清湯拉麵 190
平常他們的拉麵湯頭是濃厚系，但週二限定日僅販售清爽系的清湯麵，分別是鹽味跟醬油兩種，我跟朋友各點一碗
麵可以選擇軟硬度，硬麵口感恰如其分，還可以免費加麵
湯頭部分喝起來舒服沒負擔，個人會比較推薦醬油，湯頭雖清淡但甘醇，鹽味就稍微平淡了些
每碗拉麵皆附漬物，但我覺得醃得不夠入味，可以再酸一點
🔺️紅油抄手 50
辣度滿爽，但內餡豆味偏重
今天吃的餐點皆為純素，還滿想再來試試含五辛的濃厚系湯頭，感覺會比較適合口味偏重的我們
以下為二訪食記
二訪人氣拉麵店一樣人氣不減，這次我們提早在開店前大概40幾分鐘就去排隊，是第一組入店的客人😂
之前我們來吃的時候剛好只供應限定的清淡系湯頭，這次終於吃到濃郁系的
🔺️赤福麵(五辛素) 190
滿重口味的一道，用辣粉和花椒帶出辛辣感（約小辣），還有類似肉醬的鹹香
麵上方有大量香菜，害怕的人可不加
🔺️黑福麵(純素) 170
用杏仁代替蒜頭，但卻莫名散發蒜香和芝麻香，整體濃郁但比赤福溫潤
朋友比較喜歡赤福，不過兩碗單吃到最後都會有點膩，可能要點一碗較清爽的白福麵交替著吃會更適合
🔺角煮(純素) 50
有三塊，我們直接加在麵上
不論是視覺還是口感都激似肥肉，但完全沒有肥肉的油膩跟臭味
我以前吃葷的時候也完全不敢吃肥肉，不小心吃到都會反胃，但這個我吃得津津有味🤣
🔺叉燒飯(純素) 60
意外讓我最驚艷的居然是這個，炙燒過的豆包超香，而且上面的美乃滋完全不膩口，搭配煮得粒粒分明的白飯超美味
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